Sunday, March 28, 2021

正治正確

 正治正確

近來聽不少政治正確。凡事要政治正確,連文化,藝術,科學等等都要政治正確,即是將政治放在第一位,政治凌駕一切。

但西方民主,現在講民主係要講西方民主或中國民主。因為,同是民主,內容很不同。

西方民主是以個人的自由為第一位,即個人不喜歡,政治都可以不理,當然係在不傷害別人的大前提下。西方人很少講政治正確,因為,他們根本上就不以政治為第一位。

而中國式民主是以政治為第一位,因此,個人自由都是政治之後。人,只是國家的一件工具而已,談何自由?

這裡當然不涉及對錯,但是涉及你相活在那個民主體制中而已。

Saturday, March 27, 2021

diet

我對 diet 的見解
我唔係 dietician 有錯請指正
1. 去見 dieticians 時,佢地都會講:diet 係 life style。道理好簡單。如果你用一個新diet去減肥。成功後改返以前後diet,咁就好快打回原形,正常過正常。所以,要恆久不變,就只有從此轉新diet了。但如果新diet只能幫助減肥而不能長久使用?咁你就死得。所以話,真正既減肥係要用一個恆久的diet去減,而不是用一個速成方法去達到一時痛快。所以有女人講:減肥係終身事業就係咁解。

2. input/ouput 理論。大自然後界的道理。出入平衡就平衡。入多出少就肥,出多入少就瘦。無論你乜diet,食過量就會聚在體內,就肥。所以,有些diet話食幾多都得就要小心個中道理。但如果佢哋話任食西芹係正確,因為西芹真係乜都無除了fibre。但係食咁多西芹又為乜呢?

3. 身體需要能量來自3方面,carb, protein, fat。當中,以carb吸收快消耗快。當身體需要能量時,會先燒carb,protein/fat次之。carb燒光了,就開始燒protein/fat。肥的原因,是因為你身體有足夠的carb, protein, fat,燒carb都未燒完,淨下來的protein/fat就留在體內。順希一提,protein係build muscle用的。腦,都要用大量protein 。要減肥,係要減fat。所以,要 make sure no more sugar to burn,身體就開始 burn fat。所以,點解減糖可以減肥,因為身體無糖可燒就開始燒 fat。但切記,protein/fat太多亦係無用,之前講過 input/output道理。在凍的天氣出外行一下,就是最快燒光sugar, then start burring fat。fat有分 white fat, brown fat。在此不述。

4. fasting。斷食,一向好多飲食文化,宗教都有。簡單就係餓下個胃。但老實,fasting可以好複雜,好深奧。尤其是長時間斷食,好似和尚坐禪,唔係話入定就入定,話出定就出定。入前出後一不少心就傷身。fasting當然有科學理論,但已經超越了我的能力,係連明都唔明。對於我來講,fasting我只會用short fasting,即大概一天12小時fasting。比較簡單。有D七分飽理論。

5. 所有飲食文化都論飲食要定時。飲食沒規律一定傷胃。

6. 運動。以 input/output theory。要減肥,除了從減少input入手,亦可以從output入手。做運動係最有效增加output的方法,同時亦可build up body strength。正所謂一舉兩得。運動第一燒糖,接著燒protein/fat。但要記住,肌肉係由protein產生,所以會用大量protein。吸收大量protein而不運動會做成蛋白過多,會有可能出現蛋白尿,對個kidneys都唔好。但如果使運動,蛋白質去了肌肉,就可以減低呢個問題。要留意,因為運動後會胃口大增,會有可能小爆食,會變成增肥,但不吃又對身體造成缺乏營養,所以,運動後飲食亦要小心如果你用運動來減肥。

Tuesday, March 16, 2021

TAO, why human is treated specially

if you believe there is a TAO in this universe. 

you should have to believe all things come from this TAO, no matter what. (i don't want to use the word good or bad, because it is come from the perspective of human)

you should also believe that TAO will not take extra care to particular thing(s). everything is equal as all are from TAO.

then, why human would be specially taken care by TAO? because human is shaped the same as TAO? it has been used to explain in different religions that why TAO specially treats/take care of human in all things created by it.

the next question is: does TAO has a shape or face or body? if yes, is it the same human nowadays?

we know that even in earth, it has a lot of species. why human is special in according to TAO. 

many religions also justify human is superiority and letting all creatures serves human but below TAO/god.

many religions also stated that the earth is the garden for human to live to play to nurture, but was ruined by human themselves.

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if you believe there is a TAO in this universe. 

do you believe the version from religions.

Friday, March 12, 2021

真自由的機會

 身邊有幾位中國內地來的同事,近來發現,不約而同他們都有多過一間屋。一間住其他出租。以我所知,他們都不是富二代,第二第三間屋都是努力供的,大多是供完一間,再按供第二間,如此類推。

有時,我在想,是不是因為中國大陸的政治氣氛和環境,使他們更懂得“沒有經濟自由”是不可能有“生活上的自由”。所以,中國同事,不自覺地就會賺錢,不停賺錢,更辛苦的工,時間都去做。當中,有些醒覺的賺夠了就會開始享受人生,未覺的就繼續𢱑水。

反觀香港人尤其是年青一代,一有錢就買呢買那,去旅行,追科技,課金遊戲。就這件事上,香港人就輸了,輸了什麼?可以達到“真自由”的機會。

Tuesday, March 09, 2021

If Passion drives, let Reason hold the Reins

 Today, i learned it from Benjamin Franklin. people of nowadays should have this in mind. 

we failed of using reason many times in most critical moment during these few years.

Thursday, March 04, 2021

共產與民主制度

共產制度與民主制度的分別

共產制度不接受不同聲音活在同一空間

民主制度接受不同聲音活在同一空間

你看看大自然世界係一個點既世界就知道那一個可以長存。

Tuesday, March 02, 2021

誰最緊張

誰最緊張?

溫水煮蛙,大家都聽過了,亦明白是什麼。

你認為誰最緊張?水中蛙,還是看到蛙被煮的人?

香港現在出現移民潮,但依我所見,問的多,實行的少。我在旁邊看比煱中人緊張得多。